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Lors de votre voyage dans le Kerala, en Inde du sud, ne manquez pas de visiter Cochin, ancien comptoir portugais, puis hollandais et britannique, avec ses alignements traditionnels de filets de pêche au carrelet d'origine chinoise. C'est dans le quartier de Fort Cochin sur la presqu'île de Mattancheri que l'on trouve le cœur historique. Parmi les édifices remarquables : le palais du raja, appelé "palais hollandais" aux admirables peintures murales, représentant des scènes du Ramayana, la vieille synagogue datant de 1568 et agrandie en 1760, la cathédrale Sainte-Croix de Cochin, ou encore l'église Saint-François, la plus ancienne d'Inde.