Méconnues de beaucoup de voyageurs, les salines de Maras au Pérou méritent pourtant un détour tant elles sont spectaculaires. C'est une excursion facile en partant de Cuzco et après avoir visité la jolie ville de Chinchero ou le site de Moray dans la Vallée Sacrée des Incas. Le trek arrivant à Maras vous fera découvrir des centaines de bassins de rétention de sel dégringolant d'un des flancs de la cordillère des Andes, alimentés par deux sources d'eau salée. Le précieux condiment est recueilli sur ces terrasses toutes blanches depuis les civilisations pré-incaïques, et toujours exploité selon la même technique ancestrale.