Avant de partir en trek en Thaïlande dans les hautes montagnes du pays, ne manquez pas d'aller visiter le Wat Phrathat Doi Suthep dans les environs de Chiang Mai, capitale de la province du nord. Souvent désigné souvent sous le nom de Doi Suthep, bien que ce soit en réalité le nom de la montagne sur laquelle il se trouve, ce temple (wat) bouddhiste est un site sacré pour les Thaïs, mais aussi une destination très populaire auprès des visiteurs étrangers en raison de la vue impressionnante qu'il offre sur la ville de Chiang Mai, située en contrebas.